Paul Buisse i Clos des Ronceveaux opatrują swoimi znakami to białe wino z regionu Touraine. Klasyczne wino z Doliny Loary, acz łatwiej przyswajalne przez prostych winopijców, gdyż nie ma takiej kwasowości, jak wiele innych win z tego regionu Francji. Przyjemne w piciu, szczególnie w letni dzień w towarzystwie sałatek. Dla odchudzających się jak znalazł.

Trochę droższe niż wina z supermarketu, ale warto.